Ostriche Al Bacon per 4 persone

Un Pesce gustoso che si prepara così: Aprite le ostriche, staccate i molluschi dalle loro conchiglie e avvolgete ciascuna ostrica in una fettina di bacon,...

Ingredienti principali: Ostriche

Tutti gli ingredienti:
8 Ostriche Grandi
8 Fettine Bacon
4 Fette Pancarré
Burro Salato

Preparazione della ricetta

Aprite le ostriche, staccate i molluschi dalle loro conchiglie e avvolgete ciascuna ostrica in una fettina di bacon, fissandola con uno stecchino. Mettete in forno a 250' finché il bacon sarà croccante. Tostate le fette di pancarré, spalmatele di burro salato, dividetele a metà in modo da ottenere 8 triangoli. Appoggiate un fagottino di ostrica su ciascun triangolo di pane e servite caldissimo.